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Saucisse de Morteau 320g IGP - 

Prix : 4.45 €

medaille or paris 2014medaille bronze paris 2015

 

La saucisse de Morteau IGP (indication géographique protégée) est fabriquée à base de porcs Franc Comtois élevés au petit lait et aux céréales. Nos produits sont travaillés sans conservateur, sans additif et sans arôme artificiel, et sont fumés de façon lente et naturelle dans notre Tuyé au bois de Sapin.

La saucisse de Morteau IGP se conserve 15 jours dans le réfrigérateur et elle peut éventuellement se congeler.

Origine : Viande de porc de Franche-Comté
Médaille d'Or Paris 2014 et médaille de Bronze Paris 2015
Poids : env. 320GR
Cuisson : À partir du moment où l’eau frémit, compter entre 30 et 45 minutes de cuisson pour une saucisse de 300 à 400g en laissant toujours à feu doux. 

Ingrédients : maigre et gras de porc, sel, lactose (lait), dextrose, poivre, conservateur salpêtre

Qté 


Visitez également notre magasin : 25300 La Cluse-et-Mijoux (sortie de Pontarlier, sous le château de Joux) - Tél +33(0)3 81 69 55 06
Du lundi au jeudi: 9h-12h /14h-19h, vendredi et samedi : 9h-19h, dimanche et jours fériés : 10h-12h / 14h-19h - Produits